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French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi。重版出来】「フランス菓子大全」世界最高峰の料理アカデミーが。French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。
Books and cookbooks in english - Ferrandi Paris。
プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。
写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。
洋書　Mergus Terrarien Atlas 2 カエル。
英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。
ドイツ：ポストカード / 私製ハガキ カタログ 2巻セット。
新品を購入しましたが、本棚で保管していました。
THE CREATIVE COOK 洋書 料理 レシピ。
書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。
新品！Little Hands １ 教材セット。
中身ページは比較的きれいな状態です。
マイクジャイアント 作品集。
とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。
洋書 NEW RULES。
ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。
希少本　1985s JEAN PROUVE / SERGE MOUILLE。
★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。
☆HALF BAKED HARVEST☆洋書 料理本 super simple。
・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。
洋書 ROUTE66 THE MATHER ROAD MICHAEL WALLIS。
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希少本 エディ・スリマン Anthology of a Decade。

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